De geur van afvalhopen is niet altijd hetzelfde. De geur die afval genereert, hangt nauw samen met de samenstelling van het afval, het aantal dagen dat het is opgeslagen, of het anaërobe of aerobe fermentatie is, en het klimaat. Bijvoorbeeld, vers afval, als er veel keukenafval is (zoals rotte groentebladeren, fruitschillen, enz.), zal een licht alcoholische en zoete geur produceren in de vroege stadia van de fermentatie (wanneer het buiten wordt opgeslagen), wat meestal "vers" is (let op: deze geuren zijn mijn persoonlijke ervaring, dus de beschrijving is volledig gebaseerd op mijn persoonlijke gevoelens); Als er aerobe fermentatie wordt uitgevoerd, zoals composteren, dat voornamelijk bestaat uit organische componenten zoals keukenafval, zal de geur veranderen naarmate het composteringsproces vordert. Over het algemeen is het een muffe geur, vergelijkbaar met de geur van rotte pulp. Als de concentratie te hoog is, zal het lang onaangenaam zijn om te ruiken; In de latere fase van het composteren zal het geleidelijk veranderen in de geur van humus, vergelijkbaar met de grondgeur die in vochtige bossen wordt geroken. Deze geur zal geleidelijk afnemen met de mate van bevochtiging en transformeren in een aangenamere geur (die bodemaroma genoemd kan worden), wat ook de magie van composteren is. Als afval anaërobe fermentatie ondergaat, is het een andere situatie. Anaërobe fermentatie is ook de meest stinkende situatie. De vieze geur rond stortplaatsen in China wordt vaak veroorzaakt door anaërobe fermentatie van afval (meestal gemakkelijk afbreekbare organische componenten). De geurcomponenten worden hieronder uitgelegd.
Tijdens het anaërobe fermentatieproces van afval wordt een grote hoeveelheid stortgas gegenereerd, dat gewoonlijk bestaat uit ongeveer 50% tot 70% methaan, ongeveer 30% tot 50% koolstofdioxide en ongeveer 1% sporencomponenten. En de vieze geur wordt veroorzaakt door bepaalde stoffen in deze 1% sporencomponenten. Deze sporencomponenten omvatten zowel organische als anorganische verbindingen, met een grote verscheidenheid aan typen en extreem lage concentraties. Stortplaatsen kunnen meer dan honderd stoffen detecteren in concentraties van ppm of ppb. Deze stoffen kunnen worden ingedeeld in verschillende categorieën: zwavelhoudende verbindingen (waterstofsulfide, thiolen, thioethers, enz.), zuurstofhoudende verbindingen (alcoholen, aldehyden, ketonen, esters, enz.), alkanen, alkenen, gehalogeneerde koolwaterstoffen, terpenen en aromatische koolwaterstoffen, evenals ammoniakgas. Sulfiden en zuurstofhoudende verbindingen hebben relatief hoge concentraties vanwege hun lage geurdrempel (aangezien ze de belangrijkste producten zijn in de vroege stadia van anaërobe en facultatieve fermentatie), wat vaak leidt tot ernstige geuren. Momenteel zijn er slechts 8 stoffen gespecificeerd in de Chinese normen voor geurverontreinigende emissies, waaronder ammoniak, trimethylamine, waterstofsulfide, methylmercaptaan, methylsulfide, dimethyldisulfide, koolstofdisulfide en styreen. Volgens ons onderzoek zijn echter alle organische sulfiden en zuurstofhoudende verbindingen zoals aldehyden en ketonen belangrijke geurveroorzakende stoffen in het afvalverwerkingsproces.
Het is de moeite waard om te vermelden dat veel stoffen, zoals ethylacetaat, ethanol, enz., een aangename geur hebben als ze alleen aanwezig zijn, maar wanneer ze met andere stoffen worden gemengd, kunnen ze ondraaglijke geuren worden. De synergetische of verzwakkende effecten tussen geurstoffen zijn altijd een verwarrend onderwerp geweest en er is momenteel geen volwassen onderzoek dat de betrokken mechanismen kan verduidelijken. Dit is ook een grote uitdaging bij geurvoorspelling en het opstellen van monitoringmodellen. Evenzo is er nog steeds een gebrek aan systematisch onderzoek naar het mechanisme van geurvoorkomen en concentratievoorspelling in het proces van verwerking en verwijdering van huishoudelijk afval (hoewel we er momenteel aan werken, is de weg geblokkeerd en lang). De hierboven genoemde sporencomponenten omvatten ook een grote hoeveelheid alkanen, alkenen, terpenen, gehalogeneerde koolwaterstoffen, aromatische koolwaterstoffen, enz. Deze stoffen hebben relatief hoge geurdrempels en hun bijdrage aan geur is niet hoog bij het eenvoudig berekenen van hun drempelverdunningsverhouding. Dezelfde vraag is echter of ze geur zullen produceren wanneer ze met andere stoffen worden gemengd? Er is momenteel geen relevant onderzoek op dit punt, maar er wordt gespeculeerd dat de toevoeging van geur kan optreden wanneer verschillende geurstoffen worden gemengd. En het menselijke reukvermogen is eigenlijk een heel magisch iets. De geuren en de mate van geur die verschillende mensen ruiken, zijn vaak moeilijk te beschrijven of te meten met een uniforme standaard, vooral omdat het proces van ruiken ook psychologische activiteiten omvat. In detail kan het ook de structuur van het menselijk lichaam, neurale reacties, moleculaire chemie, enzovoort omvatten, die niet binnen mijn onderzoeksgebied vallen, en het lijkt off topic te zijn gegaan... In feite is de conclusie dat de geurgassen die tijdens het afvalverwerkingsproces worden gegenereerd, complexe componenten hebben, en momenteel wordt aangenomen dat de belangrijkste geurstoffen zwavelhoudende verbindingen en zuurstofhoudende verbindingen zijn.
